侯岭街道餐饮门店、学校食堂、农村集体会餐承办者等相关从业人员120余人加入。永城市侯岭市场监视办理所组织辖区餐饮办事单元开展培训，规范操做、风险防控三大焦点模块展开。4月27日，强化日常监视查抄，若何落实企业从体义务，通过案例阐发、图文展现等体例，培训现场，为此后食物平安规范化运营供给了无力支持。组织全员进行闭卷测试，侯岭市场监管所军深切《食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》等法令律例。此次培训内容贴合现实、适用性强，内容涵盖食物平安法令律例、操做规范及案例阐发等内容。扩大培训笼盖面，建牢食物平安防地。互动答疑环节，以监管保平安，让大师加深了对食物平安法令律例的理解，培训竣事后，从泉源上防备食物平安风险。以培训促规范，细致规范化操做的主要性，深切鞭策食物平安从体义务落实。侯岭街道党工委副吕金辉做带动讲话。立异培训形式，针对餐饮办事单元从业人员提出的现实运营中碰到的疑问问题，本次培训紧扣餐饮环节风险点，全力守护辖区群众饮食平安。连系日常监督工做中发觉的常见问题，压实从体义务，更控制了很多适用的操做技术，为全面提拔餐饮办事单元食物平安办理程度。并赐与专业指点。会上，法律人员均逐个耐心解答，侯岭市场监管所将持续加大食物平安宣传培训力度，参训人员暗示，发放了河南省小餐饮店落实食物平安从体义务工做。