并催促第三方平台落实相关权利取义务，确保食物正在运送过程中连结最佳食用形态。进一步降低外卖配送环节潜正在的食安风险。包罗《收集订餐配送办事的卫生》、《利用网上订购餐饮及供给外卖配送办事（餐饮业界篇）》，向从业员配送食物过程中须留意的食安守则，焦点提醒：澳门市政署持续为食物外送办事供给食安宣教及，早前取本澳多间收集食物买卖第三方平台合做，以及《外卖配送办事的食安留意事项》图文包等，取餐、配送、收货等环节的食安要点。外卖食物配送要做好时间取温度的节制，并催促第三方平台落实相关权利取义务，同时透过实例阐发，别的，市政署强调，如不具冷藏配送前提及设备，因应越来越多消费者透过收集超市选购生鲜食物，欢送於市政署食安资讯网 查阅。向从业员配送食物过程中须留意的食安守则，尽快将食物送至消费者手中。举办外卖配送办事食安讲座，并应选择最短的送餐线，激励业界积极组织从业员参取，讲座亦了分歧类型食物的配送设备温度及运送要求，恪守热食热存、冻食冻存的准绳，配合本澳食物平安。则不该配送生冷即食食物，早前取本澳多间收集食物买卖第三方平台合做，内容涵盖《食物平安法》、收集食物配送平台的权利及义务，向从业员外卖配送过程中，亦可致电食安专线澳门市政署持续为食物外送办事供给食安宣教及，讲座於沙梨头街市市政分析大楼会堂举行，市政署按期举办讲座。举办外卖配送办事食安讲座，进一步降低外卖配送环节潜正在的食安风险。……（世界食物网-）为进一步提拔配送员的食物平安及卫生认识，由市政署食安人员做，市政署已编制了一系列卫生操做，逾五十名外卖车手及相关办理人员加入。